Coloranti naturali

Una delle cose che dà più soddisfazione nel procedimento di creazione della pasta fresca fatta in casa è quella di realizzare sfoglie e impasti colorati, per dar sfogo alla creatività e realizzare prodotti originali. Per fare questo si possono usare i coloranti naturali alimentari. Vediamo come realizzare i coloranti naturali da alimenti che utilizziamo tutti i giorni.